France 3 Régions - 8 juillet 2012
"Couiza (Aude) abrite la dernière PME française de fabrication de chapeaux. Une industrie qui faisait pourtant vivre toute la haute vallée de l'Aude au début du XXe siècle. Pour préserver ce savoir faire, le label "entreprise du patrimoine vivant" vient d'être attribué à Chapeaux de France."
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